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作法一:行程66
食材:土雞肉1/4隻、柿乾2顆
蒜頭、紅棗、枸杞等隨意
鹽巴少許調味
結論:雞湯清爽,但紅棗、枸杞可多加些增加甜味。
柿乾太豪邁了!應該剪成小片,一顆就夠!
柿乾應放冷凍,冷凍所產出的柿霜,對身體有益,保健喉嚨。
作法二:行程60,時間約40分鐘
食材:1/4隻雞、柿乾一個,乾香菇6朵,蒜頭5-6瓣
調味:鹽巴少許
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作法一:行程66
食材:土雞肉1/4隻、柿乾2顆
蒜頭、紅棗、枸杞等隨意
鹽巴少許調味
結論:雞湯清爽,但紅棗、枸杞可多加些增加甜味。
柿乾太豪邁了!應該剪成小片,一顆就夠!
柿乾應放冷凍,冷凍所產出的柿霜,對身體有益,保健喉嚨。
作法二:行程60,時間約40分鐘
食材:1/4隻雞、柿乾一個,乾香菇6朵,蒜頭5-6瓣
調味:鹽巴少許
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